Rifugio Pomedes





Angolo esclusivo per ammirare l’enrosadira ad un passo dal cielo, il Rifugio Pomedes è situato nel gruppo delle Tofane. Gestito dal 1956 dalla famiglia Ghedina “Bibi”, offre un ambiente caldo ed accogliente in stile montano. Ruggero Ghedina, maestro di sci nonché chef del rifugio, propone piatti genuini e soprattutto sani, come li definisce lui. Particolarmente richiesto il super energetico piatto dello sciatore a base di patate all’ampezzana e speck. E per chi vuole rimanere più leggero ma concedendosi i sapori forti della tradizione, da provare le verdure alla griglia accompagnate dal formaggio alla piastra o gli speciali canederli di spinaci. Da non perdere le grappe aromatizzate a fine pasto.



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CORTINA
località Torrioni di Pomedes
Tel. +39 0436 862061 - m. +39 348 2827050
E-mail rifugio.pomedes@dolomiti.org
http://www.rifugiopomedes.dolomiti.org

Apertura: dal 8 dicembre al 30 marzo
Tipologia: Rifugi