Un ambiente cálido y confortable caracterizado por paredes y techos de roble antiguo, donde degustar platos que combinan los sabores fuertes y decididos de los productos de montaña con la frescura y ligereza de reinterpretaciones contemporáneas. Un espacio abierto todo el día, desde los aromas del desayuno hasta el destilado de después de la cena, y una propuesta de restauración pensada para los distintos momentos del día.
Al mediodía, un menú ligero y sabroso para los que buscan un descanso en una jornada de deporte o trabajo: ricas ensaladas, sabrosas sopas y una selección de hamburguesas, incluidas las vegetarianas. Como alternativa, el plato “”I Quadri del de Len”” es ideal para quienes deseen una comida completa. Inspirado en el famoso “”Piatto Quadro”” del maestro Gualtiero Marchesi, este plato único consta de cuatro secciones, para que pueda disfrutar de varios platos sin agobios y satisfacer su curiosidad por probar platos diferentes.
En la cena, una propuesta más rica y completa para redescubrir los sabores de Ampezzo con un toque creativo y la posibilidad de degustar los platos también en el evocador ambiente del bar del sótano.
Todo en perfecto equilibrio entre bienestar y convivencia: un hilo conductor único que combina tradición, sabor, conocimiento de la cocina contemporánea y los principios fundamentales de una vida sana.
Un ambiente cálido y confortable caracterizado por paredes y techos de roble antiguo, donde degustar platos que combinan los sabores fuertes y decididos de los productos de montaña con la frescura y ligereza de reinterpretaciones contemporáneas. Un espacio abierto todo el día, desde los aromas del desayuno hasta el destilado de después de la cena, y una propuesta de restauración pensada para los distintos momentos del día.
Al mediodía, un menú ligero y sabroso para los que buscan un descanso en una jornada de deporte o trabajo: ricas ensaladas, sabrosas sopas y una selección de hamburguesas, incluidas las vegetarianas. Como alternativa, el plato “”I Quadri del de Len”” es ideal para quienes deseen una comida completa. Inspirado en el famoso “”Piatto Quadro”” del maestro Gualtiero Marchesi, este plato único consta de cuatro secciones, para que pueda disfrutar de varios platos sin agobios y satisfacer su curiosidad por probar platos diferentes.
En la cena, una propuesta más rica y completa para redescubrir los sabores de Ampezzo con un toque creativo y la posibilidad de degustar los platos también en el evocador ambiente del bar del sótano.
Todo en perfecto equilibrio entre bienestar y convivencia: un hilo conductor único que combina tradición, sabor, conocimiento de la cocina contemporánea y los principios fundamentales de una vida sana.
Un ambiente cálido y confortable caracterizado por paredes y techos de roble antiguo, donde degustar platos que combinan los sabores fuertes y decididos de los productos de montaña con la frescura y ligereza de reinterpretaciones contemporáneas. Un espacio abierto todo el día, desde los aromas del desayuno hasta el destilado de después de la cena, y una propuesta de restauración pensada para los distintos momentos del día.
Al mediodía, un menú ligero y sabroso para los que buscan un descanso en una jornada de deporte o trabajo: ricas ensaladas, sabrosas sopas y una selección de hamburguesas, incluidas las vegetarianas. Como alternativa, el plato “”I Quadri del de Len”” es ideal para quienes deseen una comida completa. Inspirado en el famoso “”Piatto Quadro”” del maestro Gualtiero Marchesi, este plato único consta de cuatro secciones, para que pueda disfrutar de varios platos sin agobios y satisfacer su curiosidad por probar platos diferentes.
En la cena, una propuesta más rica y completa para redescubrir los sabores de Ampezzo con un toque creativo y la posibilidad de degustar los platos también en el evocador ambiente del bar del sótano.
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