Moyenne
3 h
Depuis le parking de Bai de Dones sur le col de Falzarego, prendre le sentier 424 à gauche du refuge du même nom. Continuer pendant environ 15 minutes jusqu’à l’intersection avec le sentier 425. Emprunter ce dernier. Continuer sur la route, qui devient ensuite numérotée avec la balise 439.
Au bout d’une heure environ, on arrive au refuge 5 Torri : à partir de là, continuer en contournant les 5 Torri, l’une des formations rocheuses les plus singulières et les plus emblématiques des Dolomites, en direction du refuge Scoiattoli, connu pour son excellente cuisine.
Une fois arrivé au refuge, il est possible de s’arrêter ou de poursuivre pendant environ une heure le long de la piste de ski jusqu’au refuge Averau, un point de restauration réputé lui aussi pour sa cuisine. Les deux refuges offrent une vue spectaculaire sur les 5 Torri et la Tofana di Rozes, tandis que seul le refuge Averau permet d’apercevoir également la Civetta et la Marmolada.
Pour le retour, suivre le même parcours qu’à l’aller.
L’itinéraire peut présenter des difficultés liées aux conditions du manteau neigeux et à la morphologie du terrain.
Il est toujours conseillé de faire appel aux guides alpins et de consulter les données nivo-météorologiques avant toute excursion.
Le temps indiqué comprend le trajet aller-retour.
Baita Bai de Dones, refuge Scoiattoli, refuge Averau