Gourmet-Wanderung

Beschreibung

Vom Parkplatz in der Nähe der charakteristischen Malga Peziè de Parù den Weg Nr. 406 nehmen, der auch Allaria-Weg genannt wird und in etwa 30 Wegminuten zur Locanda del Cantoniere führt. Dann weiter bis zur Kreuzung mit dem Weg Nr. 403 und an der Kreuzung rechts in Richtung Baita Resch abbiegen. Von hier aus den Weg Nr. 406 zurück zum Ausgangspunkt nehmen. Alle drei Einkehrmöglichkeiten entlang der Route eignen sich hervorragend für eine Jause, ein Getränk oder ein traditionelles Mittagessen sowie zum Genießen der typischen, herzlichen Alpenatmosphäre und der traditionellen, unverfälschten Küche. In der Resch-Hütte finden Sie im Sommer Liegestühle zum Entspannen, einen herrlichen Blick auf das Ampezzaner Tal und einen für die Kleinen ausgestatteten Spielbereich. Die Locanda del Cantoniere hingegen ist ein markantes rotes Gebäude, das auf den Überresten eines Baus aus dem Ersten Weltkrieg errichtet wurde. Es war das Haus des Straßenwärters, der sich um die Instandhaltung der Dolomitenstraße, einer herrlichen Straße über Pässe und durch die Alpentäler, kümmerte. Heute ist das Hotel-Restaurant ein Beispiel für ökologisch nachhaltigen Tourismus in den Bergen. Malga Peziè de Parù schließlich ist eine wunderschöne traditionelle Berghütte inmitten einer herrlichen Almweide, umgeben von Wäldern und Bergen. Sie verfügt über eine große Außenterrasse und eine renommierte Küche.