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Refugio Lago d’Ajal

Descrizione

El restaurante Lago d’Ajal es una pequeña joya en un paraíso natural para grandes y pequeños.

Tras una renovación radical, respetando su entorno, está listo para acoger a sus huéspedes en verano y en invierno.

El refugio se refleja en las aguas del lago del mismo nombre. La gran terraza permite disfrutar de platos tradicionales directamente en el lago, rodeado de las maravillas de los Dolomitas de Ampezzo. Una experiencia única.

La cocina está vinculada al territorio, con gran atención a las materias primas y a los productos de kilómetro cero. El refugio está abierto para el almuerzo y la cena, pero durante el día siempre hay un servicio de bar con algunos platos para dar la bienvenida a senderistas y visitantes.

El joven gerente tiene dos grandes pasiones: la montaña y el vino, y ambas se palpan en el restaurante, donde prima la naturaleza y una cuidada bodega.

En verano, se puede llegar a la cabaña dando un bonito paseo. La carretera de acceso no está asfaltada y solo se abre en determinadas épocas del año para proteger el entorno natural único en el que se encuentra el refugio. Alternativamente, se ofrece un servicio de jeep en la zona, previa solicitud y reserva.

En invierno, se puede acceder al refugio con raquetas de nieve y se organiza un servicio de motos de nieve previa reserva, especialmente para las cenas.

Refugio Lago d’Ajal

Description

El restaurante Lago d’Ajal es una pequeña joya en un paraíso natural para grandes y pequeños.

Tras una renovación radical, respetando su entorno, está listo para acoger a sus huéspedes en verano y en invierno.

El refugio se refleja en las aguas del lago del mismo nombre. La gran terraza permite disfrutar de platos tradicionales directamente en el lago, rodeado de las maravillas de los Dolomitas de Ampezzo. Una experiencia única.

La cocina está vinculada al territorio, con gran atención a las materias primas y a los productos de kilómetro cero. El refugio está abierto para el almuerzo y la cena, pero durante el día siempre hay un servicio de bar con algunos platos para dar la bienvenida a senderistas y visitantes.

El joven gerente tiene dos grandes pasiones: la montaña y el vino, y ambas se palpan en el restaurante, donde prima la naturaleza y una cuidada bodega.

En verano, se puede llegar a la cabaña dando un bonito paseo. La carretera de acceso no está asfaltada y solo se abre en determinadas épocas del año para proteger el entorno natural único en el que se encuentra el refugio. Alternativamente, se ofrece un servicio de jeep en la zona, previa solicitud y reserva.

En invierno, se puede acceder al refugio con raquetas de nieve y se organiza un servicio de motos de nieve previa reserva, especialmente para las cenas.

Refugio Lago d’Ajal

Beschreibung

El restaurante Lago d’Ajal es una pequeña joya en un paraíso natural para grandes y pequeños.

Tras una renovación radical, respetando su entorno, está listo para acoger a sus huéspedes en verano y en invierno.

El refugio se refleja en las aguas del lago del mismo nombre. La gran terraza permite disfrutar de platos tradicionales directamente en el lago, rodeado de las maravillas de los Dolomitas de Ampezzo. Una experiencia única.

La cocina está vinculada al territorio, con gran atención a las materias primas y a los productos de kilómetro cero. El refugio está abierto para el almuerzo y la cena, pero durante el día siempre hay un servicio de bar con algunos platos para dar la bienvenida a senderistas y visitantes.

El joven gerente tiene dos grandes pasiones: la montaña y el vino, y ambas se palpan en el restaurante, donde prima la naturaleza y una cuidada bodega.

En verano, se puede llegar a la cabaña dando un bonito paseo. La carretera de acceso no está asfaltada y solo se abre en determinadas épocas del año para proteger el entorno natural único en el que se encuentra el refugio. Alternativamente, se ofrece un servicio de jeep en la zona, previa solicitud y reserva.

En invierno, se puede acceder al refugio con raquetas de nieve y se organiza un servicio de motos de nieve previa reserva, especialmente para las cenas.

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