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Lo Chalet Cimabanche è il ristorante che si trova lungo la Lunga Via delle Dolomiti, tra la Croda Rossa e il gruppo del Cristallo.
La sua griglia distingue la cucina che propone carni e verdure cotte su pietra beola. Primi e secondi piatti della tradizione ampezzana che riportano alla semplicità e al rispetto dei sapori gustosi e genuini della montagna.
Salumi e formaggi per tutti i gusti, accompagnati da ricche insalatone, completano il menù.
E per addolcire il finale torte fatte in casa per i più golosi.
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