Cerca
Close this search box.

Cerca

Ristorante Da Aurelio

Descrizione

Era il 1970, quando Aurelio Dariz realizzò il suo sogno: aprire un ristorante dove lui sarebbe stato il re dei fornelli. Oggi il ristorante, premiato con 2 Forchette Gambero Rosso, è gestito dal figlio Luigi che, dal padre, ha appreso i segreti del mestiere.

La professionalità è confermata da prestigiose segnalazioni su guide come il Gambero Rosso, Michelin, Veronelli, Gola in Tasca e Class. Luigi ama proporre, rivisitandole, le ricette tipiche dell’Alto Adige e del Veneto. 

Esperto sommelier, nella cantina si contano più di 400 etichette. 

E per finire in bellezza, dolci come la mousse di cannella con pere calde al vino e la bavarese al frutto della passione e croccante.

Ristorante Da Aurelio

Description 

Era il 1970, quando Aurelio Dariz realizzò il suo sogno: aprire un ristorante dove lui sarebbe stato il re dei fornelli. Oggi il ristorante, premiato con 2 Forchette Gambero Rosso, è gestito dal figlio Luigi che, dal padre, ha appreso i segreti del mestiere.

La professionalità è confermata da prestigiose segnalazioni su guide come il Gambero Rosso, Michelin, Veronelli, Gola in Tasca e Class. Luigi ama proporre, rivisitandole, le ricette tipiche dell’Alto Adige e del Veneto. 

Esperto sommelier, nella cantina si contano più di 400 etichette. 

E per finire in bellezza, dolci come la mousse di cannella con pere calde al vino e la bavarese al frutto della passione e croccante.

Ristorante Da Aurelio

Descripción

Era il 1970, quando Aurelio Dariz realizzò il suo sogno: aprire un ristorante dove lui sarebbe stato il re dei fornelli. Oggi il ristorante, premiato con 2 Forchette Gambero Rosso, è gestito dal figlio Luigi che, dal padre, ha appreso i segreti del mestiere.

La professionalità è confermata da prestigiose segnalazioni su guide come il Gambero Rosso, Michelin, Veronelli, Gola in Tasca e Class. Luigi ama proporre, rivisitandole, le ricette tipiche dell’Alto Adige e del Veneto. 

Esperto sommelier, nella cantina si contano più di 400 etichette. 

E per finire in bellezza, dolci come la mousse di cannella con pere calde al vino e la bavarese al frutto della passione e croccante.

Ristorante Da Aurelio

Description

Era il 1970, quando Aurelio Dariz realizzò il suo sogno: aprire un ristorante dove lui sarebbe stato il re dei fornelli. Oggi il ristorante, premiato con 2 Forchette Gambero Rosso, è gestito dal figlio Luigi che, dal padre, ha appreso i segreti del mestiere.

La professionalità è confermata da prestigiose segnalazioni su guide come il Gambero Rosso, Michelin, Veronelli, Gola in Tasca e Class. Luigi ama proporre, rivisitandole, le ricette tipiche dell’Alto Adige e del Veneto. 

Esperto sommelier, nella cantina si contano più di 400 etichette. 

E per finire in bellezza, dolci come la mousse di cannella con pere calde al vino e la bavarese al frutto della passione e croccante.

Ristorante Da Aurelio

Beschreibung

Era il 1970, quando Aurelio Dariz realizzò il suo sogno: aprire un ristorante dove lui sarebbe stato il re dei fornelli. Oggi il ristorante, premiato con 2 Forchette Gambero Rosso, è gestito dal figlio Luigi che, dal padre, ha appreso i segreti del mestiere.

La professionalità è confermata da prestigiose segnalazioni su guide come il Gambero Rosso, Michelin, Veronelli, Gola in Tasca e Class. Luigi ama proporre, rivisitandole, le ricette tipiche dell’Alto Adige e del Veneto. 

Esperto sommelier, nella cantina si contano più di 400 etichette. 

E per finire in bellezza, dolci come la mousse di cannella con pere calde al vino e la bavarese al frutto della passione e croccante.

Newsletter

Per sentirsi sempre un po’ a Cortina, basta restare in contatto.

IAT Cortina d'Ampezzo
Corso Italia, 81,
32043 Cortina d'Ampezzo (BL)

Seguici:

Sede legale: Loc. Sacus 4, 32043 Cortina d’Ampezzo (BL) – P.I. 00806650255 | Privacy PolicyCookie Policy

Cerca
Close this search box.

Compila riempiendo i seguenti campi

Riapre la Cortina Skyline!

Da sabato 28 giugno 2025 , l’impianto che collega Tofane, 5 Torri e Falzarego è operativo per tutta la stagione estiva.

Un’avventura panoramica che ridefinisce il concetto di esplorazione, un accesso rapido ed ecologico ai principali skitour di Cortina, come il Giro della Grande Guerra e il Lagazuoi, grazie alla collaborazione tra Ista S.p.a. e Servizi Ampezzo s.r.l.