La panadería Ghedina no solo mantiene las antiguas recetas tradicionales, sino que también experimenta e investiga las materias primas para crear nuevos sabores, todo ello respetando el medio ambiente y el equilibrio entre el hombre y la naturaleza.
La calidad de los productos es consecuencia directa del cuidado y la atención prestados en la selección de las materias primas, su transformación y cocción, hasta el envasado y la distribución.
Además de producir fragantes grissini, tanto dulces con cobertura de chocolate como salados, pan y galletas, también ofrece algunos productos gastronómicos típicos como canederli, casunziei y spätzle, todos ellos platos vinculados a la tradición de Ampezzo y al deseo de la familia Ghedina de preservar la tradición a lo largo de los años.
La panadería Ghedina no solo mantiene las antiguas recetas tradicionales, sino que también experimenta e investiga las materias primas para crear nuevos sabores, todo ello respetando el medio ambiente y el equilibrio entre el hombre y la naturaleza.
La calidad de los productos es consecuencia directa del cuidado y la atención prestados en la selección de las materias primas, su transformación y cocción, hasta el envasado y la distribución.
Además de producir fragantes grissini, tanto dulces con cobertura de chocolate como salados, pan y galletas, también ofrece algunos productos gastronómicos típicos como canederli, casunziei y spätzle, todos ellos platos vinculados a la tradición de Ampezzo y al deseo de la familia Ghedina de preservar la tradición a lo largo de los años.
La panadería Ghedina no solo mantiene las antiguas recetas tradicionales, sino que también experimenta e investiga las materias primas para crear nuevos sabores, todo ello respetando el medio ambiente y el equilibrio entre el hombre y la naturaleza.
La calidad de los productos es consecuencia directa del cuidado y la atención prestados en la selección de las materias primas, su transformación y cocción, hasta el envasado y la distribución.
Además de producir fragantes grissini, tanto dulces con cobertura de chocolate como salados, pan y galletas, también ofrece algunos productos gastronómicos típicos como canederli, casunziei y spätzle, todos ellos platos vinculados a la tradición de Ampezzo y al deseo de la familia Ghedina de preservar la tradición a lo largo de los años.
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