Es la estación de los aromas intensos y las mesas acogedoras.

La cocina de Ampezzo celebra el otoño con platos calientes y genuinos: casunziei rojos, setas, caza, canederli y quesos alpinos acompañados de vinos de montaña.

Ya sea en refugios de montaña o en restaurantes gourmet, cada plato cuenta una historia de territorio y pasión, entre el crepitar de la leña y el calor del fuego encendido.

En esta época, el pueblo vuelve a sus orígenes, con antiguas tradiciones como la Desmonteada, cuando las vacas regresan de los pastos alpinos y el valle se llena de sonidos y sonrisas.

Descubre la magia de los reconfortantes sabores otoñales.