Il rifugio Mietres, raggiungibile a piedi sia da Col Tondo che dal Brite de Larieto, offre una vista a 360° sulle Dolomiti d’Ampezzo.
Il menù proposto è composto da piatti semplici della tradizione locale – come i canederli, i casunziei ed il tagliere di salumi e formaggi – con particolare riguardo alla stagionalità degli ingredienti.
Il rifugio è raggiungibile d’estate con una semplice escursione o in bicicletta, d’inverno a piedi, con le ciaspe o con gli sci d’alpinismo.
Da non perdere le cene invernali sotto le stelle.
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