Description 

Nel cuore delle Dolomiti Ampezzane, lungo la strada che conduce al Passo Tre Croci, il Ristorante Lago Scin si affaccia sull’omonimo piccolo lago alpino, circondato dalle montagne di Cortina d’Ampezzo.
Un ambiente intimo e accogliente, dove il legno, la luce calda e la cura dei dettagli restituiscono tutto il carattere della montagna. Un luogo in cui fermarsi, rallentare e godersi il paesaggio in ogni stagione.

La cucina interpreta i sapori del territorio con uno sguardo contemporaneo. La tradizione ampezzana e italiana incontra ingredienti stagionali e selezionati, dando vita a una proposta che punta sulla qualità della materia prima, sull’equilibrio dei sapori e sulla semplicità delle preparazioni.

In carta trovano spazio primi piatti, carni, specialità di montagna e proposte stagionali, insieme a interpretazioni più creative. Il tutto accompagnato da una selezione di vini italiani pensata per completare l’esperienza a tavola.

A pranzo, la luce naturale e il panorama sul lago fanno del Lago Scin una piacevole sosta durante una giornata alla scoperta delle Dolomiti. La sera, il ristorante cambia atmosfera: le luci si fanno più soffuse, il legno acquista calore e il silenzio delle montagne accompagna una cena più intima e raccolta.