El Chalet Ria de Saco está situado en Lacedel, cerca de las pistas de esquí para los más pequeños, fácilmente accesible en coche desde Cortina en 7 minutos o a pie desde el aparcamiento de Socrépes.
La familia Kraler adquirió recientemente el albergue para transformarlo en un lugar de cocina exclusiva y eventos organizados en colaboración con las mayores casas de moda.
La propuesta culinaria del refugio de Ria de Saco está concebida y realizada por el Chef Graziano Prest. Graziano Prest, originario de Alpago, fue chef del equipo italiano en los Juegos Olímpicos de Pekín en 2020 y de Tokio en 2022 y es una de las joyas de la corona de la cocina de Ampezzo. Desde 2002, en la cocina estrellada del restaurante Tivoli de Cortina, él y su equipo, con gran compromiso y motivación, acompañan a sus comensales en experiencias culinarias únicas y genuinas.
La cocina del refugio respeta la filosofía del lugar, auténtica y sencilla solo en apariencia, y que podría resumirse en la fórmula: grandes materias primas y gran destreza técnica al servicio del gusto.
El Chalet Ria de Saco está situado en Lacedel, cerca de las pistas de esquí para los más pequeños, fácilmente accesible en coche desde Cortina en 7 minutos o a pie desde el aparcamiento de Socrépes.
La familia Kraler adquirió recientemente el albergue para transformarlo en un lugar de cocina exclusiva y eventos organizados en colaboración con las mayores casas de moda.
La propuesta culinaria del refugio de Ria de Saco está concebida y realizada por el Chef Graziano Prest. Graziano Prest, originario de Alpago, fue chef del equipo italiano en los Juegos Olímpicos de Pekín en 2020 y de Tokio en 2022 y es una de las joyas de la corona de la cocina de Ampezzo. Desde 2002, en la cocina estrellada del restaurante Tivoli de Cortina, él y su equipo, con gran compromiso y motivación, acompañan a sus comensales en experiencias culinarias únicas y genuinas.
La cocina del refugio respeta la filosofía del lugar, auténtica y sencilla solo en apariencia, y que podría resumirse en la fórmula: grandes materias primas y gran destreza técnica al servicio del gusto.
El Chalet Ria de Saco está situado en Lacedel, cerca de las pistas de esquí para los más pequeños, fácilmente accesible en coche desde Cortina en 7 minutos o a pie desde el aparcamiento de Socrépes.
La familia Kraler adquirió recientemente el albergue para transformarlo en un lugar de cocina exclusiva y eventos organizados en colaboración con las mayores casas de moda.
La propuesta culinaria del refugio de Ria de Saco está concebida y realizada por el Chef Graziano Prest. Graziano Prest, originario de Alpago, fue chef del equipo italiano en los Juegos Olímpicos de Pekín en 2020 y de Tokio en 2022 y es una de las joyas de la corona de la cocina de Ampezzo. Desde 2002, en la cocina estrellada del restaurante Tivoli de Cortina, él y su equipo, con gran compromiso y motivación, acompañan a sus comensales en experiencias culinarias únicas y genuinas.
La cocina del refugio respeta la filosofía del lugar, auténtica y sencilla solo en apariencia, y que podría resumirse en la fórmula: grandes materias primas y gran destreza técnica al servicio del gusto.
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