Des pains soigneusement étudiés et de haute qualité, à la fois sucrés et salés,Pause gourmande,”Le laboratoire avec magasin attenant a toujours été attentif aux levains, aux matières premières, aux farines et aux produits biologiques ; c’est pourquoi les améliorants chimiques et les graisses animales sont bannis.
Le propriétaire de la boulangerie éprouve une grande satisfaction lorsque, chaque soir, il travaille des ingrédients simples comme l’eau, la farine et la levure, et qu’il crée de la magie.
Un pain qui se redécouvre au centre de la table, un pain recherché, même pour les connaisseurs.
Tentez vos papilles avec de nouvelles propositions parmi les 80 types de pains et de pâtisseries qui sont cuits quotidiennement : des plus traditionnels aux plus inhabituels.
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