Suche
Close this search box.

Suche

Ristorante Da Aurelio

Descrizione

Man schrieb das Jahr 1970, als Aurelio Dariz seinen Traum verwirklichte: ein Restaurant zu eröffnen, in dem er der König am Herd ist. Heute wird das Restaurant, das mit 2 Forchette Gambero Rosso ausgezeichnet wurde, von seinem Sohn Luigi geführt, der die Geheimnisse des Handwerks von seinem Vater gelernt hat.

Die Professionalität wird durch prestigeträchtige Erwähnungen in Führern wie Gambero Rosso, Michelin, Veronelli, Gola in Tasca und Class bestätigt. Luigi schlägt gerne typische Rezepte aus Südtirol und Venetien vor, die er neu interpretiert.

Er ist ein erfahrener Sommelier und sein Weinkeller umfasst mehr als 400 Weine.

Zum krönenden Abschluss Desserts wie die Zimtmousse mit warmen Birnen in Wein und die bayrische Creme mit Passionsfrucht.

Ristorante Da Aurelio

Description

Man schrieb das Jahr 1970, als Aurelio Dariz seinen Traum verwirklichte: ein Restaurant zu eröffnen, in dem er der König am Herd ist. Heute wird das Restaurant, das mit 2 Forchette Gambero Rosso ausgezeichnet wurde, von seinem Sohn Luigi geführt, der die Geheimnisse des Handwerks von seinem Vater gelernt hat.

Die Professionalität wird durch prestigeträchtige Erwähnungen in Führern wie Gambero Rosso, Michelin, Veronelli, Gola in Tasca und Class bestätigt. Luigi schlägt gerne typische Rezepte aus Südtirol und Venetien vor, die er neu interpretiert.

Er ist ein erfahrener Sommelier und sein Weinkeller umfasst mehr als 400 Weine.

Zum krönenden Abschluss Desserts wie die Zimtmousse mit warmen Birnen in Wein und die bayrische Creme mit Passionsfrucht.

Ristorante Da Aurelio

Beschreibung

Man schrieb das Jahr 1970, als Aurelio Dariz seinen Traum verwirklichte: ein Restaurant zu eröffnen, in dem er der König am Herd ist. Heute wird das Restaurant, das mit 2 Forchette Gambero Rosso ausgezeichnet wurde, von seinem Sohn Luigi geführt, der die Geheimnisse des Handwerks von seinem Vater gelernt hat.

Die Professionalität wird durch prestigeträchtige Erwähnungen in Führern wie Gambero Rosso, Michelin, Veronelli, Gola in Tasca und Class bestätigt. Luigi schlägt gerne typische Rezepte aus Südtirol und Venetien vor, die er neu interpretiert.

Er ist ein erfahrener Sommelier und sein Weinkeller umfasst mehr als 400 Weine.

Zum krönenden Abschluss Desserts wie die Zimtmousse mit warmen Birnen in Wein und die bayrische Creme mit Passionsfrucht.

Newsletter

Um sich immer ein bisschen in Cortina zu fühlen, bleiben Sie in Kontakt.

IAT Cortina d'Ampezzo
Corso Italia, 81,
32043 Cortina d'Ampezzo (BL)

Folgen Sie uns:

Eingetragener Sitz: Loc. Sacus 4, 32043 Cortina d’Ampezzo (BL) – P.I. 00806650255 | Privacy PolicyCookie Policy

Suche
Close this search box.

Bitte füllen Sie folgende Felder aus

CORTINA MARKETING Se.Am.

Cortina Marketing ist die offizielle Einrichtung für die Förderung, die Kommunikation und das territoriale Marketing der Königin der Dolomiten. Sie ist Teil der Società Servizi Ampezzo Unipersonale Srl, einer Tochtergesellschaft der Gemeinde Cortina d’Ampezzo.

Sind Sie ein Profi?