as Chalet Ria de Saco befindet sich in Lacedel, in der Nähe der Skipisten für die Kleinen und ist mit dem Auto von Cortina in 7 Minuten oder zu Fuß vom Parkplatz Socrépes erreichbar.
Das Haus wurde vor kurzem von der Familie Kraler erworben, um es in einen Ort für exklusive Küche und Veranstaltungen zu verwandeln, die in Zusammenarbeit mit den größten Modehäusern organisiert werden.
Das kulinarische Angebot des Rifugio Ria de Saco wird von Küchenchef Graziano Prest konzipiert und umgesetzt. Der aus Alpago stammende Graziano Prest war bereits Küchenchef der Casa Italia bei den Olympischen Spielen 2020 in Peking und 2022 in Tokio und ist ein Aushängeschild der Ampezzaner Küche. Seit 2002 führen er und sein Team in der Sterneküche des Restaurants Tivoli in Cortina ihre Gäste mit großem Engagement und Motivation auf echte kulinarische Erlebnisreisen.
Die Küche der Hütte respektiert die Philosophie des Ortes: authentisch und nur scheinbar einfach, was sich in der Formel „große Rohstoffe und großes Können im Dienste des Geschmacks“ zusammenfassen ließe.
as Chalet Ria de Saco befindet sich in Lacedel, in der Nähe der Skipisten für die Kleinen und ist mit dem Auto von Cortina in 7 Minuten oder zu Fuß vom Parkplatz Socrépes erreichbar.
Das Haus wurde vor kurzem von der Familie Kraler erworben, um es in einen Ort für exklusive Küche und Veranstaltungen zu verwandeln, die in Zusammenarbeit mit den größten Modehäusern organisiert werden.
Das kulinarische Angebot des Rifugio Ria de Saco wird von Küchenchef Graziano Prest konzipiert und umgesetzt. Der aus Alpago stammende Graziano Prest war bereits Küchenchef der Casa Italia bei den Olympischen Spielen 2020 in Peking und 2022 in Tokio und ist ein Aushängeschild der Ampezzaner Küche. Seit 2002 führen er und sein Team in der Sterneküche des Restaurants Tivoli in Cortina ihre Gäste mit großem Engagement und Motivation auf echte kulinarische Erlebnisreisen.
Die Küche der Hütte respektiert die Philosophie des Ortes: authentisch und nur scheinbar einfach, was sich in der Formel „große Rohstoffe und großes Können im Dienste des Geschmacks“ zusammenfassen ließe.
as Chalet Ria de Saco befindet sich in Lacedel, in der Nähe der Skipisten für die Kleinen und ist mit dem Auto von Cortina in 7 Minuten oder zu Fuß vom Parkplatz Socrépes erreichbar.
Das Haus wurde vor kurzem von der Familie Kraler erworben, um es in einen Ort für exklusive Küche und Veranstaltungen zu verwandeln, die in Zusammenarbeit mit den größten Modehäusern organisiert werden.
Das kulinarische Angebot des Rifugio Ria de Saco wird von Küchenchef Graziano Prest konzipiert und umgesetzt. Der aus Alpago stammende Graziano Prest war bereits Küchenchef der Casa Italia bei den Olympischen Spielen 2020 in Peking und 2022 in Tokio und ist ein Aushängeschild der Ampezzaner Küche. Seit 2002 führen er und sein Team in der Sterneküche des Restaurants Tivoli in Cortina ihre Gäste mit großem Engagement und Motivation auf echte kulinarische Erlebnisreisen.
Die Küche der Hütte respektiert die Philosophie des Ortes: authentisch und nur scheinbar einfach, was sich in der Formel „große Rohstoffe und großes Können im Dienste des Geschmacks“ zusammenfassen ließe.
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