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Panificio Ghedina

Beschreibung

Das Panificio Ghedina bewahrt nicht nur die alten traditionellen Rezepte, sondern experimentiert auch mit Rohstoffen, um neue Aromen zu kreieren, und dies unter Achtung der Umwelt und des Gleichgewichts zwischen Mensch und Natur.

Die Qualität der Produkte ergibt sich unmittelbar aus der Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die bei der Auswahl der Rohstoffe, ihrer Verarbeitung und Zubereitung bis hin zu Verpackung und Vertrieb walten.

Neben der Herstellung von duftenden Grissini, sowohl süß mit Schokoladenüberzug als auch herzhaft, Brot und Keksen, werden hier auch einige typische gastronomische Produkte wie Canederli, Casunziei und Spätzle verkauft: alles Gerichte, die mit der Ampezzaner Tradition verbunden sind und auf das Bestreben der Familie Ghedina hinweisen, diese Tradition fortzuführen.

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