Descrizione
A la belleza panorámica de un lugar, que permite vivir toda la emoción y el encanto de los Montes Pálidos, se añade la profesionalidad de la familia Siorpaes, que administra el refugio desde hace más de 50 años.
En invierno, la cocina ofrece un autoservicio con diversos platos italianos y tradicionales, incluido el jarrete de cerdo, muy popular entre los esquiadores.
En verano, el menú incluye varios platos, como tagliatelle con salchichas y setas, albóndigas de speck o queso, y los inevitables casunziei rojos.