Le restaurant Franz Joseph Stube est situé à Vervei, dans l’ancienne maison du cantonnier responsable de l’entretien de la route des Dolomites, la Casa Cantoniera, aujourd’hui rénovée.
On peut y accéder par la route nationale menant au col de Falzarego, juste après le village de Pocol, ou en skiant pendant la saison hivernale.
La gastronomie locale est le pilier de la cuisine du restaurant, un menu qui rappelle l’histoire de la maison.
Le restaurant Franz Joseph Stube est situé à Vervei, dans l’ancienne maison du cantonnier responsable de l’entretien de la route des Dolomites, la Casa Cantoniera, aujourd’hui rénovée.
On peut y accéder par la route nationale menant au col de Falzarego, juste après le village de Pocol, ou en skiant pendant la saison hivernale.
La gastronomie locale est le pilier de la cuisine du restaurant, un menu qui rappelle l’histoire de la maison.
Le restaurant Franz Joseph Stube est situé à Vervei, dans l’ancienne maison du cantonnier responsable de l’entretien de la route des Dolomites, la Casa Cantoniera, aujourd’hui rénovée.
On peut y accéder par la route nationale menant au col de Falzarego, juste après le village de Pocol, ou en skiant pendant la saison hivernale.
La gastronomie locale est le pilier de la cuisine du restaurant, un menu qui rappelle l’histoire de la maison.
