Ein warmes und gemütliches Ambiente mit Wänden und Decken aus antiker Eiche, in dem Sie Gerichte probieren können, die den kräftigen, entschiedenen Geschmack der Bergprodukte mit der Frische und Leichtigkeit zeitgenössischer Neuinterpretationen verbinden. Ein ganztags geöffneter Raum, vom Duft des Frühstücks bis zum Schnaps nach dem Abendessen, mit einem Gastronomieangebot, das auf die verschiedenen Tageszeiten abgestimmt ist.
Mittags gibt es ein leichtes und schmackhaftes Menü für die Pause an einem Sport- oder Arbeitstag: reichhaltige Salate, schmackhafte Suppen und eine Auswahl an – auch vegetarischen – Hamburgern. Alternativ ist das Gericht “I Quadri del de Len” ideal für diejenigen, die eine komplette Mahlzeit wünschen. Inspiriert vom berühmten “Piatto Quadro” des Meisters Gualtiero Marchesi, besteht dieses Ein-Gang-Menü aus vier Abschnitten, so dass man mehrere Gerichte kennenlernen und genießen kann, ohne zu viel zu essen.
Beim Abendessen gibt es ein reichhaltiges und komplettes Angebot, um die Aromen von Ampezzo mit einer kreativen Note wiederzuentdecken, und die Möglichkeit, die Gerichte auch in der stimmungsvollen Atmosphäre der Kellerbar zu probieren.
Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Wohlbefinden und Geselligkeit: der besondere Faden, der Tradition, Geschmack, Kenntnis der zeitgenössischen Küche und die Grundprinzipien einer gesunden Lebensweise miteinander verbindet
Ein warmes und gemütliches Ambiente mit Wänden und Decken aus antiker Eiche, in dem Sie Gerichte probieren können, die den kräftigen, entschiedenen Geschmack der Bergprodukte mit der Frische und Leichtigkeit zeitgenössischer Neuinterpretationen verbinden. Ein ganztags geöffneter Raum, vom Duft des Frühstücks bis zum Schnaps nach dem Abendessen, mit einem Gastronomieangebot, das auf die verschiedenen Tageszeiten abgestimmt ist.
Mittags gibt es ein leichtes und schmackhaftes Menü für die Pause an einem Sport- oder Arbeitstag: reichhaltige Salate, schmackhafte Suppen und eine Auswahl an – auch vegetarischen – Hamburgern. Alternativ ist das Gericht “I Quadri del de Len” ideal für diejenigen, die eine komplette Mahlzeit wünschen. Inspiriert vom berühmten “Piatto Quadro” des Meisters Gualtiero Marchesi, besteht dieses Ein-Gang-Menü aus vier Abschnitten, so dass man mehrere Gerichte kennenlernen und genießen kann, ohne zu viel zu essen.
Beim Abendessen gibt es ein reichhaltiges und komplettes Angebot, um die Aromen von Ampezzo mit einer kreativen Note wiederzuentdecken, und die Möglichkeit, die Gerichte auch in der stimmungsvollen Atmosphäre der Kellerbar zu probieren.
Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Wohlbefinden und Geselligkeit: der besondere Faden, der Tradition, Geschmack, Kenntnis der zeitgenössischen Küche und die Grundprinzipien einer gesunden Lebensweise miteinander verbindet
Ein warmes und gemütliches Ambiente mit Wänden und Decken aus antiker Eiche, in dem Sie Gerichte probieren können, die den kräftigen, entschiedenen Geschmack der Bergprodukte mit der Frische und Leichtigkeit zeitgenössischer Neuinterpretationen verbinden. Ein ganztags geöffneter Raum, vom Duft des Frühstücks bis zum Schnaps nach dem Abendessen, mit einem Gastronomieangebot, das auf die verschiedenen Tageszeiten abgestimmt ist.
Mittags gibt es ein leichtes und schmackhaftes Menü für die Pause an einem Sport- oder Arbeitstag: reichhaltige Salate, schmackhafte Suppen und eine Auswahl an – auch vegetarischen – Hamburgern. Alternativ ist das Gericht “I Quadri del de Len” ideal für diejenigen, die eine komplette Mahlzeit wünschen. Inspiriert vom berühmten “Piatto Quadro” des Meisters Gualtiero Marchesi, besteht dieses Ein-Gang-Menü aus vier Abschnitten, so dass man mehrere Gerichte kennenlernen und genießen kann, ohne zu viel zu essen.
Beim Abendessen gibt es ein reichhaltiges und komplettes Angebot, um die Aromen von Ampezzo mit einer kreativen Note wiederzuentdecken, und die Möglichkeit, die Gerichte auch in der stimmungsvollen Atmosphäre der Kellerbar zu probieren.
Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Wohlbefinden und Geselligkeit: der besondere Faden, der Tradition, Geschmack, Kenntnis der zeitgenössischen Küche und die Grundprinzipien einer gesunden Lebensweise miteinander verbindet
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