Il Panificio Ghedina non solo mantiene le antiche ricette tradizionali ma anche un’attività di sperimentazione e ricerca di materie prime per creare nuovi sapori, il tutto nel rispetto dell’ambiente e nell’equilibrio tra uomo e natura.
La qualità dei prodotti è diretta conseguenza della cura e dell’attenzione nella scelta delle materie prime, della loro lavorazione e cottura, fino ad arrivare al confezionamento e alla distribuzione.
Oltre a produrre fragranti grissini, sia dolci con copertura al cioccolato che salati, pane e biscotti, vende anche alcuni prodotti di gastronomia tipica come i canederli, i casunziei e gli spätzle: tutte pietanze legate alla tradizione ampezzana in rimando al volere della famiglia Ghedina di portare avanti la tradizione negli anni.
Il Panificio Ghedina non solo mantiene le antiche ricette tradizionali ma anche un’attività di sperimentazione e ricerca di materie prime per creare nuovi sapori, il tutto nel rispetto dell’ambiente e nell’equilibrio tra uomo e natura.
La qualità dei prodotti è diretta conseguenza della cura e dell’attenzione nella scelta delle materie prime, della loro lavorazione e cottura, fino ad arrivare al confezionamento e alla distribuzione.
Oltre a produrre fragranti grissini, sia dolci con copertura al cioccolato che salati, pane e biscotti, vende anche alcuni prodotti di gastronomia tipica come i canederli, i casunziei e gli spätzle: tutte pietanze legate alla tradizione ampezzana in rimando al volere della famiglia Ghedina di portare avanti la tradizione negli anni.
Il Panificio Ghedina non solo mantiene le antiche ricette tradizionali ma anche un’attività di sperimentazione e ricerca di materie prime per creare nuovi sapori, il tutto nel rispetto dell’ambiente e nell’equilibrio tra uomo e natura.
La qualità dei prodotti è diretta conseguenza della cura e dell’attenzione nella scelta delle materie prime, della loro lavorazione e cottura, fino ad arrivare al confezionamento e alla distribuzione.
Oltre a produrre fragranti grissini, sia dolci con copertura al cioccolato che salati, pane e biscotti, vende anche alcuni prodotti di gastronomia tipica come i canederli, i casunziei e gli spätzle: tutte pietanze legate alla tradizione ampezzana in rimando al volere della famiglia Ghedina di portare avanti la tradizione negli anni.
Il Panificio Ghedina non solo mantiene le antiche ricette tradizionali ma anche un’attività di sperimentazione e ricerca di materie prime per creare nuovi sapori, il tutto nel rispetto dell’ambiente e nell’equilibrio tra uomo e natura.
La qualità dei prodotti è diretta conseguenza della cura e dell’attenzione nella scelta delle materie prime, della loro lavorazione e cottura, fino ad arrivare al confezionamento e alla distribuzione.
Oltre a produrre fragranti grissini, sia dolci con copertura al cioccolato che salati, pane e biscotti, vende anche alcuni prodotti di gastronomia tipica come i canederli, i casunziei e gli spätzle: tutte pietanze legate alla tradizione ampezzana in rimando al volere della famiglia Ghedina di portare avanti la tradizione negli anni.
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La qualità dei prodotti è diretta conseguenza della cura e dell’attenzione nella scelta delle materie prime, della loro lavorazione e cottura, fino ad arrivare al confezionamento e alla distribuzione.
Oltre a produrre fragranti grissini, sia dolci con copertura al cioccolato che salati, pane e biscotti, vende anche alcuni prodotti di gastronomia tipica come i canederli, i casunziei e gli spätzle: tutte pietanze legate alla tradizione ampezzana in rimando al volere della famiglia Ghedina di portare avanti la tradizione negli anni.
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Da sabato 28 giugno 2025 , l’impianto che collega Tofane, 5 Torri e Falzarego è operativo per tutta la stagione estiva.
Un’avventura panoramica che ridefinisce il concetto di esplorazione, un accesso rapido ed ecologico ai principali skitour di Cortina, come il Giro della Grande Guerra e il Lagazuoi, grazie alla collaborazione tra Ista S.p.a. e Servizi Ampezzo s.r.l.