Im Herzen der Dolomiten in Richtung Rio Gere, am Ufer des gleichnamigen Alpensees, liegt das Ristorante Lago Scin, das in einem gemütlichen, typischen Berghaus mit eleganter, warmer Holzeinrichtung untergebracht ist.
Ein idealer Ort für ein Abendessen bei Kerzenlicht oder ein Mittagessen, auch in der Sonne, um die typische Ampezzaner und regionale Küche zu genießen.
Die Vorspeisen reichen von Wildpastete mit Pan Brioche über Wildschweinschinken mit Apfelsalat bis hin zu einem warmen Salat mit Schinken und Balsamessig, die ersten Gänge von Käse- oder Speckknödeln über Kartoffelgnocchi mit Butter bis zu Pappardelle mit Hasen-Coulis, die zweiten Gänge von Gulasch mit Polenta oder Knödeln bis zu gegrilltem Rumpsteak und Hirschragout mit Polenta.
Im Herzen der Dolomiten in Richtung Rio Gere, am Ufer des gleichnamigen Alpensees, liegt das Ristorante Lago Scin, das in einem gemütlichen, typischen Berghaus mit eleganter, warmer Holzeinrichtung untergebracht ist.
Ein idealer Ort für ein Abendessen bei Kerzenlicht oder ein Mittagessen, auch in der Sonne, um die typische Ampezzaner und regionale Küche zu genießen.
Die Vorspeisen reichen von Wildpastete mit Pan Brioche über Wildschweinschinken mit Apfelsalat bis hin zu einem warmen Salat mit Schinken und Balsamessig, die ersten Gänge von Käse- oder Speckknödeln über Kartoffelgnocchi mit Butter bis zu Pappardelle mit Hasen-Coulis, die zweiten Gänge von Gulasch mit Polenta oder Knödeln bis zu gegrilltem Rumpsteak und Hirschragout mit Polenta.
Im Herzen der Dolomiten in Richtung Rio Gere, am Ufer des gleichnamigen Alpensees, liegt das Ristorante Lago Scin, das in einem gemütlichen, typischen Berghaus mit eleganter, warmer Holzeinrichtung untergebracht ist.
Ein idealer Ort für ein Abendessen bei Kerzenlicht oder ein Mittagessen, auch in der Sonne, um die typische Ampezzaner und regionale Küche zu genießen.
Die Vorspeisen reichen von Wildpastete mit Pan Brioche über Wildschweinschinken mit Apfelsalat bis hin zu einem warmen Salat mit Schinken und Balsamessig, die ersten Gänge von Käse- oder Speckknödeln über Kartoffelgnocchi mit Butter bis zu Pappardelle mit Hasen-Coulis, die zweiten Gänge von Gulasch mit Polenta oder Knödeln bis zu gegrilltem Rumpsteak und Hirschragout mit Polenta.
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